給食のココア揚げパン
わかなおママ THANKYOUSMILE茶ん @cook_40063562
コッペパン風のパンを数秒揚げて、ミルクココアの粉を一つずつまぶせば、出来上がり。
このレシピの生い立ち
きなこ揚げパンも好きだけど、ココア揚げパンも人気です。簡単にできるので紹介したいです。
給食のココア揚げパン
コッペパン風のパンを数秒揚げて、ミルクココアの粉を一つずつまぶせば、出来上がり。
このレシピの生い立ち
きなこ揚げパンも好きだけど、ココア揚げパンも人気です。簡単にできるので紹介したいです。
アプリでひらく作り方
- 1
コッペ風のパンを用意する。
ボールにミルクココアの粉を大さじ４入れておく。新しい油を温める。 -
- 2
揚げ油を高温に温めて、パンを入れて、網で押さえ５秒位したら(シュワシュワ)裏返して、網で押さえ５秒したら、網で油を切る。
-
- 3
ミルクココアを入れたボールに１個ずつ入れて、ボールを左右にふって、からめる。皿へ。一つずつ揚げる。
-
- 4
３個揚げ終わったら、ココアが無くなるので、③のボールにミルクココアを大さじ４入れて、あと３個揚げる。
-
コツ・ポイント
油を温めてパンの端を入れて、すぐシュワシュワしたらOK。揚げることで油がコーティングされて粉がつきます。お家で余っているミルクココアや、クッキング用ミルメークココアや、純ココアなら小さじ２&グラニュー糖大さじ６&塩少々で量を調整してね。
つくれぽ
シンプルな材料と分量で簡単手作り。甘さ油分控えめで美味。給食の○○レシピもつくレポもおすすめ。https://note.com/acco_recipe2525資格取得(管理栄養士&漢方茶マイスター・耳つぼジュエリーセラピスト&ハンドケアT・美的フェイシャルヨガIT&和みのヨガCO、栄養教諭等)2026/6/24山梨県勝沼でカフェ&サロンオープン。THANK YOU SMILE茶ん(給食メニュー&薬膳カレー等のカフェ、耳つぼ&顔ヨガ&温めサロン)次の夢は、給食レシピ本
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