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圧力鍋を使って骨離れの良い#スペアリブ
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圧力鍋を使って骨離れの良い#スペアリブ-レシピのメイン写真

圧力鍋を使って骨離れの良い#スペアリブ

ケロケロ1号めぐみん
ケロケロ1号めぐみん @cook_40296526

#スペアリブと三枚肉をほろほろに食べやすく仕上げました。お弁当にも入れて子供さんも食べ易いです。ビールの当てにはぴったり
このレシピの生い立ち
ビールの当てにはぴったりでいつも喜ばれます。

#スペアリブと三枚肉をほろほろに食べやすく仕上げました。お弁当にも入れて子供さんも食べ易いです。ビールの当てにはぴったり
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圧力鍋を使って骨離れの良い#スペアリブ

ケロケロ1号めぐみん
ケロケロ1号めぐみん @cook_40296526

#スペアリブと三枚肉をほろほろに食べやすく仕上げました。お弁当にも入れて子供さんも食べ易いです。ビールの当てにはぴったり
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材料

  • スペアリブ 400g
  • 三枚肉 400g
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • 水 200cc
  • 正油 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ1
  • 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    三枚肉はスペアリブと大きさを揃えて切って置きやや強火で全面に塩胡椒をして焼き目をつけます

    • 圧力鍋を使って骨離れの良い#スペアリブ作り方1写真
  2. 2

    水と調味料を入れて圧力鍋で約10分加熱します

    • 圧力鍋を使って骨離れの良い#スペアリブ作り方2写真
  3. 3

    一緒に入れた三枚肉もホロホロに出来上がりました。

    • 圧力鍋を使って骨離れの良い#スペアリブ作り方3写真

コツ・ポイント

スペアリブと三枚肉もしっかり焼き目をつけて調理します。

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ケロケロ1号めぐみん
ケロケロ1号めぐみん @cook_40296526
2021/11/11 13:08に公開
身体はご飯で出来ています。美味しい、簡単、手抜を目指して日夜ご飯作りして居ます。
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このレシピのキーワード

スペアリブ 三枚肉 酒

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