オートミール＋水＋顆粒だしをボウルに入れ、600wで２分加熱する。

キャベツの千切り、卵、竹輪（輪切にしたもの）を①に入れ混ぜる。

フライパンに油をひき、生地を流し入れ焼く。焼き色がついたら裏返し、蓋をして３分程焼く。

仕上げに、お好みソース、マヨネーズ、鰹節、青のり、ネギ、紅生姜などをトッピングする。