目指せ5分!ほうれん草とツナの卵とじ

時短ほうれん草の卵とじ♡ちょっとだけ、手間をプラスすると、綺麗でぐっと美味しくなる。時間が無くても、本格的で栄養満点!
このレシピの生い立ち
ツナ缶の油は良い物を使っていると聞いたので、そのまま使って炒めます。ツナ缶だけで火をつけるとパチパチ飛ぶので、ほうれん草やベーコン、塩胡椒も一緒に入れて、火をつけ炒めたら、なんと!1、2分で炒まり時短♪栄養満点で、お弁当や朝食、一品料理に
目指せ5分!ほうれん草とツナの卵とじ
時短ほうれん草の卵とじ♡ちょっとだけ、手間をプラスすると、綺麗でぐっと美味しくなる。時間が無くても、本格的で栄養満点!
このレシピの生い立ち
ツナ缶の油は良い物を使っていると聞いたので、そのまま使って炒めます。ツナ缶だけで火をつけるとパチパチ飛ぶので、ほうれん草やベーコン、塩胡椒も一緒に入れて、火をつけ炒めたら、なんと!1、2分で炒まり時短♪栄養満点で、お弁当や朝食、一品料理に
作り方
- 1
ほうれん草は株をカットし、4センチにカットしてから、洗う。すぐ砂が取れて時短!ベーコンは拍子切り、卵はマヨネーズを混ぜる
- 2
温めたフライパンにサラダ油を入れて、ふんわり大きめスクランブルエッグにする。
- 3
これくらいの大きさで、火を止め、皿にあける。
- 4
空いたフライパンにツナ缶を油ごと入れて、ベーコンやほうれん草も一緒に入れ、塩胡椒も入れて火をつける。すぐに炒まり、時短!
- 5
1、2分でこんな感じになったら醤油を回し入れ、卵を戻し、さっと炒め完成♡お弁当に、朝ごはんに、おかずが足りない時にどうぞ
- 6
つくれぽ。ありがとうございます♪美味しくて良かったです♡
コツ・ポイント
目指せ5分料理!葉っぱ類は砂を洗うのが大変ですが、先に4センチくらいにカットして洗うと、すぐ取れて時短♪卵はふわふわ大きめが美味しいので、先に炒めて皿に出し、空いたフライパンに具材全て入れて、塩胡椒も入れてサッと炒め、卵を戻します。
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