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チンゲン菜の簡単スープたっぷり煮。
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チンゲン菜の簡単スープたっぷり煮。-レシピのメイン写真

チンゲン菜の簡単スープたっぷり煮。

♡まーちゃん♬
♡まーちゃん♬ @cook_40147176

畑にチンゲン菜ができました〜虫さんにいっぱい食べられてたから見た目、わからないようにスープ煮に･･･
このレシピの生い立ち
チンゲン菜を使って〜

畑にチンゲン菜ができました〜虫さんにいっぱい食べられてたから見た目、わからないようにスープ煮に･･･
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チンゲン菜の簡単スープたっぷり煮。

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♡まーちゃん♬ @cook_40147176

畑にチンゲン菜ができました〜虫さんにいっぱい食べられてたから見た目、わからないようにスープ煮に･･･
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材料

2人分
  • チンゲン菜 2.3かぶ
  • ベーコン 2.3枚
  • ごま油 適量
  • 水 200cc
  • 創味シャンタン 大さじ1程
  • 塩コショウ 適量
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    チンゲン菜を茎のかたい部分と葉を切り分けてかたい部分は食べやすく適当な大きさに切る。
    勿論葉もザクッと切る。

  2. 2

    ベーコンを1cm幅程に切る。

  3. 3

    フライパンにベーコンとチンゲン菜の茎のかたい部分を入れててごま油で炒める。

  4. 4

    水200CCとチンゲン菜の葉の部分を加えて煮立たせたら創味シャンタンを加えて味をみてもの足りなければ塩コショウをする。

  5. 5

    チンゲン菜がクタッとなったら卵を割入れ蓋をして卵がある程度固まったらできあがり。お皿にうつしましょ(￣∇￣)

コツ・ポイント

卵の硬さはお好みで〜

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♡まーちゃん♬
♡まーちゃん♬ @cook_40147176
2021/11/14 22:52に公開
やっぱりおうちご飯･･･ がいいなぁ股関節手術してはや○○あっという間に月日が流れ仕事に復帰して1年半たちました皆様のレシピ頼りの毎日を過ごしてます🥹🙏🏻💖なかなかレポあげれてませんがcookがあるので助かってます〜これからもよろしくお願いします🙏
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このレシピのキーワード

煮物 スープ ベーコン チンゲンサイ 卵

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