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ザックザック☆唐揚げ
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ザックザック☆唐揚げ-レシピのメイン写真

ザックザック☆唐揚げ

YURIXULVL☆
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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 生姜(多めがうまい) 1.5片
  • にんにく 生姜の半量
  • ナツメグ 5振り
  • クレイジーソルト 1/2
  • 片栗粉と米粉 2-1
  • 必要であれば白身 1玉
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作り方

  1. 1

    混ぜて半日以上寝かせる

  2. 2

    食べる半日前に粉をまとわせ冷蔵保存

  3. 3

    もし半日寝かせれない場合は
    白身を溶いてくぐらせて粉付けてすぐあげちゃいましょ!

コツ・ポイント

半日待てない場合は溶いた白身にくぐらせてあげる

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YURIXULVL☆
YURIXULVL☆ @cook_40259287
2021/11/09 14:52に公開
有名な誰かのレシピの自己流改良版です。味が濃ゆいのが好きなので味覚音痴以外の方は真似なさらぬよう…((*_ _))
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このレシピのキーワード

から揚げ 米粉 片栗粉 鶏もも肉 にんにく 酒 白身 しょうが

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