HM150gで簡単バナナケーキ

Name: HM150gで簡単バナナケーキ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 完熟バナナ 中3本; ホットケーキミックス 150g; 卵 1個; 砂糖（レシピでは三温糖を使用） 50〜60g（お好みで）; 有塩バター 25g; ココナッツオイル 10g

実は泡立て器を使わずバナナを潰したスプーンで最後まで混ぜました。※HMのダマになりにくさも影響すると思います。
このレシピの生い立ち
完熟バナナ救出ケーキ！バターをいっぱい使うのはもったいなくて、ココナッツオイルも加えました。

材料

②の工程ではバナナを潰しにくいかもしれませんが、それ以降の砂糖や粉類を加える工程で潰しやすくなります。最初からペースト状になるようこだわらなくても大丈夫です(*^^*)

厨房みっさん @cook_40277033

2021/11/09 14:48に公開

栄養のバランスがよく、美味しい料理を作っていきたいと思っています。よろしくお願いいたします。

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