ダイエットに*豆腐の白和え人参サラダ
ダイエットちぅ @cook_40296686
人参を千切りにして 豆腐などで和えるだけでスグ出来る､ダイエットにもよい 人参の白和えサラダです。
このレシピの生い立ち
ニンジンのシリシリに飽きたので クリーミーな 白あえにしました。
ダイエットに*豆腐の白和え人参サラダ
人参を千切りにして 豆腐などで和えるだけでスグ出来る､ダイエットにもよい 人参の白和えサラダです。
このレシピの生い立ち
ニンジンのシリシリに飽きたので クリーミーな 白あえにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参を50度のお湯(水でも◎)で､よく洗って 千切りにする。
※千切りピーラーが便利です。
生が苦手な人はレンジupで… - 2
1に豆腐と麹味噌と濃縮出汁など☆を加えて混ぜたら 器に盛り､
煎り胡麻と お好みで 薬味などをトッピングして完成。 - 3
※薬味は 大葉や三つ葉の千切りも美味しいですが パクチーなどのバーブや塩レモンの千切りなども美味しいです。
- 4
※洋風にするには､濃縮出汁をコンソメ顆粒にし､亜麻仁をオリーブ油で､薬味をバジルやパセリにし､粉チーズをかけてどうぞ。
コツ・ポイント
☆は お好みで調整してください。
具材に枝豆や長芋や大根、小松菜などの葉野菜 を加えても◎
時間を置くと水分が出てくるので 食べる直前に作って下さい。水分が出た場合はおからパウダーと☆追加で調整して下さい。
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