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子供大好き!フライパンでナポリタン
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子供大好き!フライパンでナポリタン-レシピのメイン写真

子供大好き!フライパンでナポリタン

sato426
sato426 @cook_40077479

無添加の調味料に変えたので試しに作ってみたところ、子供に好評だったので覚書として。

このレシピの生い立ち
家にある食材とフライパンだけで作れる簡単なナポリタンを試してみたらうまく行きました。

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sato426 @cook_40077479

無添加の調味料に変えたので試しに作ってみたところ、子供に好評だったので覚書として。

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • ピーマン(無くても) 2個
  • ウィンナー 6本
  • ケチャップ 大さじ3〜4
  • ウスターソース 大さじ1
  • コンソメ 小さじ3
  • ニンニク(無くても) 適量
  • 牛乳 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 適量
  • バター 10g
  • 水 500cc
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ウィンナーを適当な大きさに切り、オリーブオイル(分量外)で炒める

  2. 2

    軽く火が通ったら水、コンソメ、塩を入れ沸騰させる

  3. 3

    沸騰したら、パスタを半分に折って入れ、麺がくっつかないよう軽く混ぜ、蓋をしてパスタの指定の茹で時間分煮る

  4. 4

    時間分茹でたら蓋をとり、強火で水気をとばす

  5. 5

    まだ水気が残ってる状態で砂糖、ウスターソース、ケチャップ、牛乳を加えてあえる

  6. 6

    ソースが麺に絡む程度にとろみがついたら、バターを加えて全体的に混ぜればできあがり

    お好みで粉チーズをふっても美味しい

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sato426
sato426 @cook_40077479
2021/11/13 06:43に公開
2ヶ月の息子をもつ新米ママです☆
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ ピーマン ソーセージ にんにく バター 牛乳 玉ねぎ ケチャップ

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