アプリでひらく作り方
- 1
白菜は千切りにしてビニール袋に入れ少量の塩で揉んでおく。（10分くらい放置）
- 2
りんごも千切りし、錦糸卵（無しでもOK）を作っておく。
- 3
ボールに水を切った白菜・ツナ缶・りんご・錦糸卵を入れ混ぜる。
- 4
少し塩コショウして、べんり酢で味付けしたら出来上がり。
コツ・ポイント
薄焼き卵の代わりに、カニかま・ニンジン千切り（塩揉み）でもいろどりがキレイかも…。
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