簡単絶品！鮭さつまいもきのこの塩バター煮
♡mkwm♡ @cook_40296399
材料を全て炊飯器に入れるだけで、絶品秋の味覚が楽しめます♪鮭ときのことバターのたまらない香りをまとったさつまいもが旨〜♡
このレシピの生い立ち
冷凍の塩紅鮭を頂いたので、お家にあった秋の味覚(さつまいもときのこ)と合わせて炊いたら絶品でした〜(^^)
簡単絶品！鮭さつまいもきのこの塩バター煮
材料を全て炊飯器に入れるだけで、絶品秋の味覚が楽しめます♪鮭ときのことバターのたまらない香りをまとったさつまいもが旨〜♡
このレシピの生い立ち
冷凍の塩紅鮭を頂いたので、お家にあった秋の味覚(さつまいもときのこ)と合わせて炊いたら絶品でした〜(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは０.5ミリほどの輪切りにし、水にさらします。きのこは一口サイズにほぐすか、切り分けます。
- 2
炊飯器にさつまいも、きのこ、塩鮭、バターを重ね入れたら白ワインを回し入れます。
-
- 3
そのまま早炊モードで炊飯スタート！(早炊モードがなければ普通モードで炊飯してもOK！)
- 4
炊き上がりはこの様な感じです☆スイッチを切って一度鮭を取り出し、骨を取り除いて戻します。
-
- 5
全体をざっくり混ぜ、そのまま味が染みるように冷めるまで放置します。
-
- 6
出来あがりです！味が染み染み〜♡食べる際に温めて下さいね♪冷めたままでも美味しいので、お弁当にもGOOD(^^)！
-
コツ・ポイント
塩鮭の塩分によって、薄い様なら炊飯後混ぜ合わせるときに塩を追加して下さい。鮭を下に入れてしまうと味をさつまいもが吸わないので、さつまいもは一番下に入れて下さい！
つくれぽ
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