シソをみじん切りする。

フライパンにごま油を引き、小エビと★の付いた調味料を炒める。
小エビが少しカリッとなるくらいまで炒める。

シソを加え、1分ほど炒める。
（炒めすぎるとシソのビタミンcが壊れてしまうため、出来る限りサッと炒める。

完成！