簡単！サバスープカレーぷち

Name: 簡単！サバスープカレーぷち
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サバ缶 1/3缶; じゃがいも 1個; 人参 1/2本; 玉葱 1/4個; ブロッコリー 2かけ; カレー粉 大さじ1; トマトケチャップ 小さじ2; 砂糖 小さじ1; ガラムマサラ 小さじ1/4; ほんだし、塩、黒こしょう 各少々; 生姜にんにく(チューブ) 各1cm; サバ缶汁 大さじ1; 水 200ml

だんどり亭 @dandori

スープ代わりのぷちサイズ。

このレシピの生い立ち
スープカレーをちょっと食べたい！
そんな時におすすめです。

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材料

2人分

サバ缶 1/3缶
じゃがいも 1個
人参 1/2本
玉葱 1/4個
ブロッコリー 2かけ
Ａ
カレー粉大さじ1
トマトケチャップ小さじ2
砂糖小さじ1
ガラムマサラ小さじ1/4
ほんだし、塩、黒こしょう各少々
生姜にんにく(チューブ) 各1cm
サバ缶汁大さじ1
水 200ml

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作り方

1
じゃがいもは皮を剥く。人参は洗いヘタを切る。玉葱は皮を剥いて芯を切る。
半分に切ってスチーマーでレンジ600w3分加熱。
2
小鍋にサバ缶、Ａを入れ、中火で5分ほど煮る。
3
野菜を加えて5分ほど煮る。

コツ・ポイント

野菜はレンチンで下ごしらえ。
鯖で魚介系スープに！

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つくれぽ

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だんどり亭 @dandori

2021/11/19 15:10に公開

サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり

このレシピのキーワード

スープカレーサバ缶詰にんじんじゃがいもブロッコリーにんにくカレー粉玉ねぎケチャップしょうが

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