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十色炊き込みご飯
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十色炊き込みご飯-レシピのメイン写真

十色炊き込みご飯

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

余りもので…
冷蔵庫のお片付けの炊き込みご飯に!
このレシピの生い立ち
具だくさんの炊き込みご飯は、
冷蔵庫のお片付けに!

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

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材料

米2合
  • ※椎茸 15g
  • ※生姜(みじん切り) 10g
  • ※ブナピー 25g
  • ※エリンギ 25g
  • ※舞茸 45g
  • ※油揚げ 25g
  • ※ささがきごぼう 25g
  • ※こんにゃく 50g
  • ※さつま揚げ 50g
  • ※人参(いちょう切り) 40g
  • ごま油 大さじ1
  • 麺つゆ 大さじ1
  • 米 2合
  • ◎白だし(にんべん) 大さじ3
  • 水 2合の目盛りまで
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作り方

  1. 1

    各※を切る。
    ごま油で炒める。

    • 十色炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    麺つゆで軽く煮る。
    (a)

    • 十色炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    炊飯器に洗った米の水分を切ったものと(a)と◎を入れる。
    最後に水を2合まで入れる。

    • 十色炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    30分位したら、炊飯する。

    • 十色炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    炊きあがり。

    • 十色炊き込みご飯作り方5写真
  6. 6

    下からザックリと。
    おこげが…香ばしい。

    • 十色炊き込みご飯作り方6写真
  7. 7

    お茶碗に盛る。

    • 十色炊き込みご飯作り方7写真

コツ・ポイント

最後に水!

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2021/11/19 15:17に公開
頂いたつくれぽ…2419件感謝です…ありがとうございます😊赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな私❤️です。最近はハシビロコウのふたばと、パペットスンスンにラブ❤️ですっ!
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このレシピのキーワード

ご飯 ごぼう しいたけ にんじん エリンギ こんにゃく さつま揚げ まいたけ 油揚げ ブナピー しょうが 米

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