小麦を控えてしっかりたんぱく質！プロテインブロート（有機全粒粉ライブレッド）で，チーズとハンバーグと卵のサンドイッチ。

このレシピの生い立ち
小麦粉を極力減らしてパンはほとんど食べなくなりました。でも，たまにハンバーガーが食べたくなるので、プロテインブロートでチーズ&ハンバーグサンドイッチにしました。
レタスも玉ねぎもなかったので、ブロッコリーやカリフラワーを添えました。