海鮮焼きそば★
ナンプラーとレモン汁で爽やかな焼きそばです♡薄味がいい方は鶏がらスープの素やナンプラーを減らしてください^ ^
このレシピの生い立ち
主人に今日何がいい？って聞いたら「シーフード焼きそば」と言うので(^_^;)
海鮮焼きそば★
ナンプラーとレモン汁で爽やかな焼きそばです♡薄味がいい方は鶏がらスープの素やナンプラーを減らしてください^ ^
このレシピの生い立ち
主人に今日何がいい？って聞いたら「シーフード焼きそば」と言うので(^_^;)
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを2~3㎝ほどに四角く切る。
- 2
フライパンに油を引き焼きそばの麺だけを焼き焦げ目をつける。焦げ目が付いたら一旦取り出す。
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- 3
フライパンに油を引き、シーフードミックスを炒める。概ね火が通ったらキャベツを炒め、焼きそばも入れ炒める。
-
- 4
麺がほぐれたら鶏がらスープの素、ナンプラーを入れ炒め合わせる。味を見て薄いようなら塩を足す。粗挽き胡椒をふる。
- 5
レモン汁を回し入れ軽く混ぜ、皿に盛り上に水菜をのせいただきます。
- 6
Satoco♡さんつくれぽサンキューです(≧∀≦)美味しく作って頂いて嬉しいです(*^o^*)いつも有難うです♡
- 7
Satocoさんrpれぽ嬉しい〜(≧∀≦)ホントに美味しそう(o^^o)感謝感謝です〜♪
- 8
けろっぴンさんつくれぽありがとうございます♡食べたくなりましたー*\(^o^)/*
- 9
けろっぴンさんリピありがとうです〜(о´∀`о)今日は雨も降ってムシ暑かったですねー(＞人＜;)
- 10
クックリックチックさんつくれぽありがとうございます〜)^o^(美味しく作って頂いて嬉しいです♬
- 11
ピロミさんつくれぽありがとうございます〜♬ピロミさんもよい週末を♡
- 12
ぴすまま♪さんつくれぽありがとうです♡レモン好きなので^ ^美味しいですよね〜(⌒▽⌒)
- 13
ちちょーんさんつくれぽありがとうございます♬カニカマで彩りもよくて美味しそう)^o^(
- 14
しんでぃーZさんつくれぽありがとうございます♡ちくわもいいですねー)^o^(
コツ・ポイント
焼きそばの麺を先に焼いておくと焦げ目ができて芳ばしいです。シーフードミックスから水分が出るので麺はすぐにほぐれました。ナンプラーがなければ白だしでも代用できます。別日にナンプラーを切らしたので代用したら美味しかったです^ ^
つくれぽ
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