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ホッ…と辛美味~味噌キムチスープ
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ホッ…と辛美味~味噌キムチスープ-レシピのメイン写真

ホッ…と辛美味~味噌キムチスープ

とっとっ豚
とっとっ豚 @cook_40271296

最近ホントに寒い…そうだ、キムチしかない
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ヘルシーに暖まりたいなーと

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材料

  • ウインナー 3本
  • 豆腐 1丁
  • 人参(薄切り) 5センチ
  • もやし たっぷり1袋
  • ニラ 3本
  • ネギ 1本
  • キムチ お好みでたっぷり
  • ウェイパァー 小さじ2
  • 味噌 大さじ2
  • 豆板醤 お好みで
  • コチュジャン お好みで
  • ゴマ お好みで
  • ニンニク お好みで
  • 生姜 お好みで
  • お水 4〜500cc
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作り方

  1. 1

    豆腐は軽く水切りして、食べやすい大きさに、人参は薄切りにします。
    ニラは5センチ幅、ウインナーは三等分くらいかな?

  2. 2

    お鍋にウェイパァーと水を入れて沸かす

  3. 3

    そこにウインナー、もやし、豆腐、ネギ、人参を入れてクツクツ
    クタクタが個人的に好きー

  4. 4

    キムチを入れて味噌を溶かしたら、ニラを入れてサッと

  5. 5

    お好みでコチュジャンや豆板醤で辛味を足してくださーい

  6. 6

    ゴマをちらして、さー暖まれー

コツ・ポイント

どんどこ入れるだけー

ウインナーとか野菜、豆腐の大きさはお好みで

キノコとかもいいですよー

一手間ウインナーを軽く焼いてから投入すると、またそれも良し

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とっとっ豚
とっとっ豚 @cook_40271296
2020/02/11 07:56に公開

このレシピのキーワード

スープ キムチ ねぎ ニラ もやし にんじん ソーセージ にんにく コチュジャン ゴマ 味噌 豆腐 しょうが

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