ホッ…と辛美味~味噌キムチスープ
最近ホントに寒い…そうだ、キムチしかない
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ヘルシーに暖まりたいなーと
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ヘルシーに暖まりたいなーと
豆腐は軽く水切りして、食べやすい大きさに、人参は薄切りにします。
ニラは5センチ幅、ウインナーは三等分くらいかな?
お鍋にウェイパァーと水を入れて沸かす
そこにウインナー、もやし、豆腐、ネギ、人参を入れてクツクツ
クタクタが個人的に好きー
キムチを入れて味噌を溶かしたら、ニラを入れてサッと
お好みでコチュジャンや豆板醤で辛味を足してくださーい
ゴマをちらして、さー暖まれー
どんどこ入れるだけー
ウインナーとか野菜、豆腐の大きさはお好みで
キノコとかもいいですよー
一手間ウインナーを軽く焼いてから投入すると、またそれも良し
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