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キャベツ・かぼちゃのコールスロー♪
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キャベツ・かぼちゃのコールスロー♪-レシピのメイン写真

キャベツ・かぼちゃのコールスロー♪

京たまご
京たまご @kotama12

キャベツと南瓜をコールスローにしました！シャキシャキ食感と、南瓜のほくほくがとても美味しいコールスローです！
このレシピの生い立ち
キャベツと南瓜をコールスローにしました♪

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キャベツと南瓜をコールスローにしました♪

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京たまご
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材料

2人分
  • キャベツ 100g
  • かぼちゃ 100g
  • ●酢 大さじ1.5
  • ●砂糖 大さじ1/4
  • ●塩 小さじ1/4(1g)
  • ●油又はオリーブ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツは2mm幅の千切りにします。●印を加えてもみこみます。

    • キャベツ・かぼちゃのコールスロー♪作り方1写真
  2. 2

    かぼちゃは、5mm幅のスティック状に切って電子レンジにかけて蒸します。

    • キャベツ・かぼちゃのコールスロー♪作り方2写真
  3. 3

    かぼちゃが冷めたら、①に入れて軽く混ぜます。冷蔵庫で冷やします。

    • キャベツ・かぼちゃのコールスロー♪作り方3写真
  4. 4

    冷えれば完成です!

    • キャベツ・かぼちゃのコールスロー♪作り方4写真

コツ・ポイント

かぼちゃは、強く混ぜすぎると崩れるので優しく混ぜて下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/02/10 06:04に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピを目指しています！分量は2〜3人分（大人2人・4歳娘・お弁当1人分）とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

コールスロー かぼちゃ キャベツ

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