春キャベツの豚肉巻き

Name: 春キャベツの豚肉巻き
Yield: 4本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚薄切り肉 8枚; 春キャベツ 1/4玉; お茶村の旨味だし（8ｇ）中身 1/2パック; 生姜 1片; 片栗粉 適量; サラダ油 大さじ1; 醤油・酒・みりん 各大さじ1

お茶村 @ochamura_kitchen

野菜も食べられる！
冷めてもおいしいお肉♪
このレシピの生い立ち
お茶村の人気商品「旨味だし」を使ったレシピです。
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春キャベツの豚肉巻き

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材料

4本分

豚薄切り肉 8枚
春キャベツ 1/4玉
お茶村の旨味だし（8ｇ）中身 1/2パック
生姜 1片
片栗粉適量
サラダ油大さじ1
合わせタレ
醤油・酒・みりん各大さじ1

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作り方

1

春キャベツは太めの千切りにし、旨味だしパックの中身半分・生姜の千切りを混ぜ、しんなりさせる。
2

豚肉を少し重なるように横2枚並べ、春キャベツの1/4量を乗せてきつめに巻く。
3

2に片栗粉をまぶし、フライパンを熱してサラダ油を入れ、巻き終わりを下にして焼く。
4

色よく焼けたら、合わせタレを加えて煮絡める。
5
お弁当にもどうぞ！
6
お茶村の旨味だしを使いました！
だしパックを破って中身を調味料として使えます♪

コツ・ポイント

千切り野菜でボリュームアップ。
冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめ。

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つくれぽ

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お茶村 @ochamura_kitchen

2020/02/10 05:54に公開

昭和15年創業、福岡県八女市にて茶の製造・販売を営んでいます。おいしくて体に良いもの、そしてお茶につながる日本の食文化に寄与する商品を取り扱っています。人気商品はお茶村の旨味だし！国産6種類の山海の幸に、八女の玉露をブレンドしただしパックです。玉露が魚の臭みを取り、澄んだおだしが手軽に楽しめる商品です。詳しくは、https://www.ochamura.com

このレシピのキーワード

肉巻き片栗粉キャベツお茶酒豚薄切り肉しょうが

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