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ブロッコリーの唐揚げ
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ブロッコリーの唐揚げ-レシピのメイン写真

ブロッコリーの唐揚げ

野菜ソムリエ☆うさこ
野菜ソムリエ☆うさこ @cook_40270418

ブロッコリーを主役の1品に☆
唐揚げにすることで、たくさん食べられます(^^)/
お弁当や、おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの唐揚げを作りました☆
すりごまを混ぜ入れることで、香ばしさがでて、とても美味しいです(^^)/

長崎県のブロッコリーのデモンストレーションに、使わせて頂きました。

ブロッコリーを主役の1品に☆
唐揚げにすることで、たくさん食べられます(^^)/
お弁当や、おつまみにも♪
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ブロッコリーの唐揚げを作りました☆
すりごまを混ぜ入れることで、香ばしさがでて、とても美味しいです(^^)/

長崎県のブロッコリーのデモンストレーションに、使わせて頂きました。

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ブロッコリーの唐揚げ

野菜ソムリエ☆うさこ
野菜ソムリエ☆うさこ @cook_40270418

ブロッコリーを主役の1品に☆
唐揚げにすることで、たくさん食べられます(^^)/
お弁当や、おつまみにも♪
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ブロッコリーの唐揚げを作りました☆
すりごまを混ぜ入れることで、香ばしさがでて、とても美味しいです(^^)/

長崎県のブロッコリーのデモンストレーションに、使わせて頂きました。

ブロッコリーを主役の1品に☆
唐揚げにすることで、たくさん食べられます(^^)/
お弁当や、おつまみにも♪
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ブロッコリーの唐揚げを作りました☆
すりごまを混ぜ入れることで、香ばしさがでて、とても美味しいです(^^)/

長崎県のブロッコリーのデモンストレーションに、使わせて頂きました。

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材料

  • ブロッコリー 200g(小さめ1株)
  • 卵 1個
  • 薄力粉 大さじ2
  • しょう油 大さじ1弱
  • すりごま 大さじ1
  • 油(揚げ油) 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房にカットして、水分をとります。

  2. 2

    ボールに卵、薄力粉、しょう油、すりごまを混ぜ合わせます。
    ボールに1のブロッコリーを入れて混ぜます。

  3. 3

    フライパンに1~2㎝ほどの油を熱し、高温で3のブロッコリーを揚げます。

  4. 4

    ★つくれぽを下さった皆様、ありがとうございます‼★

コツ・ポイント

ブロッコリーは、ボールに塩を少々入れた水で振り洗いをすると、うまく洗えます☆

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野菜ソムリエ☆うさこ
野菜ソムリエ☆うさこ @cook_40270418
2020/02/10 06:00に公開
♪♪レシピが役に立った方は、フォロー、つくれぽ、お願いします♪♪『ベジフル俳句』発信中☆Usako's Kitchen ホームページ https://vegefru-usako.amebaownd.com/ 
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このレシピのキーワード

から揚げ ブロッコリー 薄力粉 卵

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