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薬膳紅茶
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薬膳紅茶-レシピのメイン写真

薬膳紅茶

ぼっちーの
ぼっちーの @cook_40183515

生姜、ナツメ、クコの実を入れて薬膳ぽく仕上げた紅茶です。体が温まります。
このレシピの生い立ち
風邪、インフルエンザなどのウィルス対策をするためには、身体を冷やさないことは重要と感じたからです。

生姜、ナツメ、クコの実を入れて薬膳ぽく仕上げた紅茶です。体が温まります。
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ぼっちーの
ぼっちーの @cook_40183515

生姜、ナツメ、クコの実を入れて薬膳ぽく仕上げた紅茶です。体が温まります。
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風邪、インフルエンザなどのウィルス対策をするためには、身体を冷やさないことは重要と感じたからです。

生姜、ナツメ、クコの実を入れて薬膳ぽく仕上げた紅茶です。体が温まります。
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材料

1人分
  • 水 300g
  • 生姜 1片(3g)
  • ナツメ 2個
  • クコの実 3個
  • ティーバッグ 1つ
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作り方

  1. 1

    ホーロー鍋(土鍋)に水、生姜、ナツメ、クコの実を入れて沸騰まで強火にかけます。

    • 薬膳紅茶作り方1写真
  2. 2

    沸騰後、15分程弱火にかけます。

    • 薬膳紅茶作り方2写真
  3. 3

    温めておいたカップに注ぎます。

    • 薬膳紅茶作り方3写真
  4. 4

    ティーバッグをゆっくり入れます。

    • 薬膳紅茶作り方4写真
  5. 5

    蓋をして3分ほど蒸らします。

    • 薬膳紅茶作り方5写真
  6. 6

    完成です。

    • 薬膳紅茶作り方6写真

コツ・ポイント

①金属の鍋は使わないでください。
②器は耐熱ガラスを使用してください。

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ぼっちーの
ぼっちーの @cook_40183515
2020/02/10 06:06に公開
・日本一適当なぼっちな管理栄養士です。・運動嫌いで朝食が喉を通りません。”2食でカロリーと塩分摂取量を抑えています”という言い訳をこよなく愛しております。・今のところ健康体なので野菜摂取と腸内環境が良くなるようなものを摂取することに重点をおいております。・ぼっち飯担当なので、1人分のレシピを公開しております。・揚げ物がすきなので、揚げ物が多くなるかもですな。個人的にが揚げ物は調理が楽。
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なつめ しょうが

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