麻婆豆腐の素をフライパンの隅にあけ、空いた所にレトルト袋を逆さまにしておく(中身を全部使いたい)。

耐熱容器に春雨を適当な長さに切り入れ、ヒタヒタの水で戻しておき、長葱をみじん切りにしておく。

春雨が軟らかくなったら、ふんわりラップして、600w, 1分半～2分(春雨の太さ等次第)加熱してザルに上げる。

フライパンの麻婆豆腐の素を弱火にかけ、ふつふつとして来たら、葱、春雨、豆腐の順に加え都度撹拌。