作り方
- 1
「切る」
肉を細切れに、長ネギは輪切りにします。 - 2
「焼く」
フライパンで①の具材を焼き、肉に火が通ったところで一旦お皿に移します。 - 3
「焼く」
焼きそばの袋通りに焼きそばを焼きます。 - 4
「和える」
②の具材を③の焼きそばに加え、味付けの材料を全て混ぜ、よく和えます。 - 5
「盛り付け」
味見をし、お皿に盛り付ければ完成です。
コツ・ポイント
焼きそばの麺はチンしてから焼くとほぐれやすくて調理しやすいです。
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