豆腐のもちもち焼き

♡mana
♡mana @cook_40070376

もちもち焼き。片栗粉増量ver.
さらに弾力アップです。

このレシピの生い立ち
豆腐があまっていたので

豆腐のもちもち焼き

もちもち焼き。片栗粉増量ver.
さらに弾力アップです。

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材料

1人分
  1. 絹豆腐 150g
  2. カニカマ 2本
  3. 小葱 小2
  4. マヨネーズ 大1
  5. 鶏ガラ 小1
  6. 片栗粉 大3

作り方

  1. 1

    ボウルにすべての材料を入れて混ぜる

  2. 2

    フライパンに多めの油を熱する

  3. 3

    食べやす量をスプーンですくいフライパンで焼く

  4. 4

    こんがり両面が焼けたら完成

コツ・ポイント

ポン酢、お醤油、醤油マヨなどお好みの味付けで。
そのままでも美味しいです。

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私のレシピ備忘録※オリジナル・既存レシピを自分好みにアレンジしたものがあります。Instagram→@mnt.821 日々のご飯やお弁当も投稿してます(´ω` )よかったら覗いてください!
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