鶏むね肉と野菜&薄揚げプラスの鍋

BistroMiti @BistroMiti
鶏だしに鶏肉を加えた鶏鍋。
このレシピの生い立ち
●お鍋のレシピ。
※鍋レシピのバリエーションは…
●具材二つ●鶏むね肉と白菜のシンプル鍋
→レシピID : 20109382
●くたくた野菜鍋●根菜中心ポトフ風な食感鍋
→レシピID : 19519526
鶏むね肉と野菜&薄揚げプラスの鍋
鶏だしに鶏肉を加えた鶏鍋。
このレシピの生い立ち
●お鍋のレシピ。
※鍋レシピのバリエーションは…
●具材二つ●鶏むね肉と白菜のシンプル鍋
→レシピID : 20109382
●くたくた野菜鍋●根菜中心ポトフ風な食感鍋
→レシピID : 19519526
作り方
- 1
□大根の皮を除き、約1cm厚の銀杏切りに。
□白菜をザク切り、人参を斜め切り、薄揚げを短冊切り、鶏肉を一口大に切る。 - 2
●鍋に出し汁を合わせ、沸かす。
●大根、白菜を入れる。 - 3
●薄揚げを入れる。
- 4
●鶏肉、人参を入れる。
●フタをして15分ほど煮てできあがり。
コツ・ポイント
●材料の分量や具材の種類はお好みでどうぞ。
●鍋の素は、「鍋キューブ® 鶏だし・うま塩」を使用しました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20466951