鍋の素活用●海苔餅の鶏鍋

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鶏肉のお鍋。餅に海苔をのせて、しあげます。

このレシピの生い立ち
●鍋の素使用のもち鍋レシピ。
バリエーションは…
●鍋の素●野菜シチュー風の豆乳&餅うどん鍋
レシピID : 21298181
●鍋の素●ポン酢でいただく鶏肉の餅うどん鍋
レシピID : 21297380

鍋の素活用●海苔餅の鶏鍋

鶏肉のお鍋。餅に海苔をのせて、しあげます。

このレシピの生い立ち
●鍋の素使用のもち鍋レシピ。
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●鍋の素●野菜シチュー風の豆乳&餅うどん鍋
レシピID : 21298181
●鍋の素●ポン酢でいただく鶏肉の餅うどん鍋
レシピID : 21297380

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材料

1〜2人分
  1. 鶏肉(胸肉) 1枚
  2. ダイコン(輪切り) 3cm
  3. ニンジン(薄切り) 1/2本
  4. 白菜  1/8個
  5. 3個
  6. 味付け海苔 3枚
  7. 出汁
  8. 1カップ
  9. 鍋の素 2個

作り方

  1. 1

    □白菜をザク切りにする。
    □大根、人参を薄切りにする。
    □鶏肉、豆腐を一口大に切る。

  2. 2

    ●鍋に出汁を合わせ、沸かす。
    ●白菜、大根、人参を入れる。
    ●鶏肉、豆腐をのせる。
    ●フタをして5分程煮こむ。

  3. 3

    ●もちをのせ、6分前後煮る。
    ●もちに火が通ったら、火を止める。

  4. 4

    ●餅に海苔をのせて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

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