アメリカごはん☆パンケーキ
フロリダ・キッチン @cook_40288059
ミックス粉がなくても、ほわほわのパンケーキが焼けます。ブログURL : obento-u.com
このレシピの生い立ち
香料が苦手なので、ミックス粉を使わず手作り。
アメリカごはん☆パンケーキ
ミックス粉がなくても、ほわほわのパンケーキが焼けます。ブログURL : obento-u.com
このレシピの生い立ち
香料が苦手なので、ミックス粉を使わず手作り。
作り方
- 1
☆の材料を泡立て器でぐるぐるとかき混ぜておく。バターはレンチンして溶かしておく。
-
- 2
溶いた卵に牛乳を合わせ、バニラエッセンスと１を加えてよく混ぜる。
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- 3
電子レンジで溶かした無塩バターを加えて混ぜる。
- 4
弱火で予熱したテフロン加工のフライパンに生地を半分流し込み、蓋をして表面が全体的にぷくぷくするまで焼く（約2分）。
-
- 5
ゴムベラまたはターナーでひっくり返し、蓋をして2分焼く。
コツ・ポイント
☆の材料を泡立て器でかき混ぜておくのはふるいの代わりです。
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