作り方
- 1
酢、オリーブ油、塩、あらびき粒マスタードを混ぜてマリネ液を作る
- 2
玉ねぎはスライスして水にさらして良く絞る。
- 3
玉ねぎと生ハムをタッパー等に入れてマリネ液で和える。
-
- 4
1日以上、冷蔵庫で寝かせて出来上がり。
コツ・ポイント
日がたつごとに美味しくなります。
ワインが進みますよ。
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