１　白神こだま酵母6gに、温水35℃18gを入れる。5分置く。
パン用水またはぬゆま湯も計って置く

２　ボールに、粉類を入れる。はるゆたかブレンド、上州小麦、ライ麦、アーモンド粉、合わせておく。　砂糖、塩も入れておく

３　材料を計っている間に酵母がフワッとなった状態になる。
HBに、酵母と、ぬるま湯170gを投入する

４　続いて、粉、調味料を投入。菜種油も投入。スプーンに付いた油もふき取るようにして投入

5　HBの蓋をして、ドライイーストコース→ソフト（３：００）→スタートを押す。

６　30分後に、ピッピッと合図があるので、その時に、具のごま、ピーナッツを入れます。

７　3時間後に出来上がり！
後は取り出して、網などの上に載せてあげてね。