簡単！ブロッコリーの手作りごまドレがけ
呑んだくれなつ @cook_40283809
家にあるものでごまドレッシング！
簡単だけど、美味しい副菜。
このレシピの生い立ち
使い切れず捨てることが多いドレッシング類は、我が家では常備しておらず…それっぽくなるようにあるもので作りました。
簡単！ブロッコリーの手作りごまドレがけ
家にあるものでごまドレッシング！
簡単だけど、美味しい副菜。
このレシピの生い立ち
使い切れず捨てることが多いドレッシング類は、我が家では常備しておらず…それっぽくなるようにあるもので作りました。
作り方
- 1
ブロッコリーはよーく洗って食べやすい大きさに切ります。
- 2
塩を入れて沸騰させたお湯で1〜2分(好み)茹でて冷ましておきます。
- 3
すりごま、マヨネーズ、ポン酢をよーく混ぜたらブロッコリーに掛けて出来上がり！
コツ・ポイント
ドレッシングは混ぜるだけなので…簡単過ぎて何もありません！
ブロッコリーは茹でてザルにあげた後、ブロッコリー同士がくっついてると熱がこもって柔らかくなっちゃうので注意です！
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