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ぼっちーの

ぼっちーの

@cook_40183515
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・日本一適当なぼっちな管理栄養士です。
・運動嫌いで朝食が喉を通りません。”2食でカロリーと塩分摂取量を抑えています”という言い訳をこよなく愛しております。
・今のところ健康体なので野菜摂取と腸内環境が良くなるようなものを摂取することに重点をおいております。
・ぼっち飯担当なので、1人分のレシピを公開しております。
・揚げ物がすきなので、揚げ物が多くなるかもですな。個人的にが揚げ物は調理が楽。

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    薬膳紅茶

    水 • 生姜 • ナツメ • クコの実 • ティーバッグ
    • 1人分
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    豆腐で作るバナナシェイク

    豆腐 • バナナ • 水 • オリゴ糖 • バニラエッセンス
    • 2杯分
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    手抜きホワイトソース?で作る春のグラタン

    スナップエンドウ • 筍の水煮 • 人参 • 油 • 塩 • バターORマーガリン • 水 • チキンコンソメ • 絹豆腐 • ご飯 • とろけるチーズ • パン粉 •
    • 1人分
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    麻辣もやし飯

    油 • もやし • 塩 • 油 • 麻辣醤 • 豆板醤 • にんにく • 生姜 • ひき肉 • 紹興酒 • 水 • 創味シャンタン •
    • 1人前
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    筍の天ぷらに甘辛タレを和えました

    筍 • 天ぷら粉 • 水 • 砂糖 • みりん • 豆板醤 • 酒 • 水 • 醤油 • 胡麻
    • 1人分
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    春を感じる塩焼きそば

    油 • 豚肉 • スナップエンドウ • 玉葱 • 人参 • 塩 • 焼きそば • ごま油 • 塩 • 酢 • 黒胡椒
    • 1人分
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    豆腐で作るクリぜんシェイク

    絹豆腐 • あんこ • オリゴ糖 • バニラエッセンス • 塩 • 水
    • 1人分
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    豆腐で作るお茶シェイク

    豆腐 • オリゴのおかげ • 冷水 • 粉茶 • バニラエッセンス
    • 1人分
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    豆腐で作る☆冷やしグラタン

    豆腐 • コンソメ • 湯 • 水 • トマト • きゅうり • ツナ缶 • キユーピーマヨネーズ
    • 1人分
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    たっぷり野菜と納豆の冷し味噌ラーメン

    サッポロ一番味噌ラーメン乾麺 • 水菜 • トマト • 納豆 • サッポロ一番味噌ラーメンのスープ • 付属の七味 • 水 • タバスコ
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      Ca爆弾 豆腐のサーモンソースグラタン

      豆腐で作るサーモンソース • ほうれん草 • 玉葱 • じゃが芋 • オリーブオイル • 塩 • 溶けるチーズ
      • 1人分
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      Ca爆弾 豆腐で作るサーモンソース

      水キョクヨーさけの中骨水煮缶12缶 • キョクヨーさけの中骨水煮の具 • 豆腐 • ご飯 • 胡椒
      • 1人分
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      豆腐で簡単☆クリーミー冷し塩ラーメン

      サッポロ一番塩ラーメン乾麺 • サッポロ一番塩ラーメンのスープ • 豆腐 • 水 • 茄子 • トマト • かいわれ大根 • サッポロ一番塩ラーメン 切り胡麻
      • 1人分
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      痺れる!もやしの中華カレー

      油 • にんにく • しょうが • もやし • 砂糖 • 小麦粉 • 花椒 • ひき肉 • 湯 • 創味シャンタン • カレー粉 • 塩 •
      • 1人分
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      <飲むサラダ>人参ポタージュスープ

      水 • コンソメ • 玉葱 • 人参 • 豆腐
      • 1人分
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      豆腐で作るホワイトソース

      水 • コンソメ • 豆腐 • ご飯
      • 1人分
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      ミキサーで作るカレー

      玉葱 • 人参 • 油 • にんにく • しょうが • 砂糖 • 水 • 水 • コンソメ • 牛肉 • ウスターソース • ケチャップ •
      • 1人分
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      火鍋

      胡麻油 • 麻辣醤 • 四川豆板醤 • にんにく • 水 • 人参 • 大根 • 生姜 • ナツメ • 創味シャンタン • 豚肉薄切り • 白菜 •
      • 1人分
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      おふくろの味 肉じゃがコロッケ

      じゃが芋 • 油 • 玉ねぎ • ひき肉 • 塩 • 胡椒 • 醤油 • みりん • 酒 • 天ぷら粉 • 水 • パン粉
      • 2個分
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      情熱のメキシカンコロッケ

      じゃが芋 • 油 • 玉ねぎ • ひき肉 • 塩 • 胡椒 • タコスパイスミックス • とろけるチーズ • 天ぷら粉 • 水 • パン粉
      • 2個分
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