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簡単 大根葉っぱのふりかけ
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簡単 大根葉っぱのふりかけ-レシピのメイン写真

簡単 大根葉っぱのふりかけ

亭主の台所007
亭主の台所007 @cook_40255884

超簡単!熱々ご飯にぴったり^_^大根の葉っぱで美味しいのに低コスト、もったいないから食べちゃったぁー^_^
このレシピの生い立ち
大根もらって、緑の青虫さんも食べたくなる葉っぱがしっかりついてたので、ごまたっぷりのふりかけにしてみました^_^

超簡単!熱々ご飯にぴったり^_^大根の葉っぱで美味しいのに低コスト、もったいないから食べちゃったぁー^_^
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大根もらって、緑の青虫さんも食べたくなる葉っぱがしっかりついてたので、ごまたっぷりのふりかけにしてみました^_^

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簡単 大根葉っぱのふりかけ

亭主の台所007
亭主の台所007 @cook_40255884

超簡単!熱々ご飯にぴったり^_^大根の葉っぱで美味しいのに低コスト、もったいないから食べちゃったぁー^_^
このレシピの生い立ち
大根もらって、緑の青虫さんも食べたくなる葉っぱがしっかりついてたので、ごまたっぷりのふりかけにしてみました^_^

超簡単!熱々ご飯にぴったり^_^大根の葉っぱで美味しいのに低コスト、もったいないから食べちゃったぁー^_^
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材料

  • 大根の葉っぱ 1本分
  • ごま油 大さじ1
  • ごま 大さじ1
  • 鰹節 小1パック
  • 刻み海苔 適量
  • ●しょうゆ 大さじ1
  • ●塩 少々
  • ●味の素 少々
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作り方

  1. 1

    大根の葉っぱを、みじん切りにします。
    ごま油で、水分がなくなるまで炒めます。

  2. 2

    そこに、ごま、鰹節、刻み海苔を入れて炒めます。●を入れて、軽く炒めたら出来上がり^_^

    • 簡単 大根葉っぱのふりかけ作り方2写真

コツ・ポイント

水分がなくなるまで、混ぜながら炒めること。焦すと苦味になっちゃうので、気をつけてください^_^

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亭主の台所007
亭主の台所007 @cook_40255884
2020/02/05 11:38に公開
我が家の定番!亭主の台所♪美味しいと言われる時が幸せだなぁ〜♪簡単にできる料理で、洗い物も少なく、美味しくできる料理を作っていきたいです。どーせ作るなら、みなさんと共有していきたいです。よろしくお願いしまーす!
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このレシピのキーワード

ふりかけ 大根の葉 かつお節 ゴマ

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