濃厚うまい!マカロニサラダ
濃厚なマカロニサラダを!洋風の主食にピッタリな1品です!
このレシピの生い立ち
カレーだったので、付け合わせに!
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カレーだったので、付け合わせに!
鍋にお湯を沸かす。
①の鍋でマカロニを表記通り茹でる。
ザルに出して、水気を切る。
きゅうりを輪切りする。
人参の皮を剥いて、細切りする。
④のきゅうり、⑤の人参を小さいボウルに入れ塩揉みをし、3~5分程置く。
⑥の材料を軽く水洗いし、よく絞る。
ボウルにマヨネーズ、牛乳、粉チーズ、コンソメ、白こしょうを入れて混ぜる。
⑧のボウルに③のマカロニ、⑦の具材、コーン缶を入れる。
混ぜる。
お皿に盛って、粉チーズ、黒こしょうを振る。
後がけの粉チーズはお好みで!
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