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エリンギの塩麴炒め
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エリンギの塩麴炒め-レシピのメイン写真

エリンギの塩麴炒め

Ryu1さん。
Ryu1さん。 @cook_40252264

いつもと違った味付けだけど、驚くほど美味しい。冷めても美味しく、お弁当にも最適です。
このレシピの生い立ち
【世界初】家にある食材だけを使った料理が表示される料理アプリを運営中。アプリストアで"pecco"で検索!料理は全てプロが監修。

いつもと違った味付けだけど、驚くほど美味しい。冷めても美味しく、お弁当にも最適です。
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エリンギの塩麴炒め

Ryu1さん。
Ryu1さん。 @cook_40252264

いつもと違った味付けだけど、驚くほど美味しい。冷めても美味しく、お弁当にも最適です。
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いつもと違った味付けだけど、驚くほど美味しい。冷めても美味しく、お弁当にも最適です。
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材料

2人分
  • エリンギ 1パック
  • 塩麴 小さじ2杯
  • 昆布茶 小さじ1杯
  • 胡椒 少々
  • オリーブオイル 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    エリンギを食べやすい大きさに切り、オリーブオイルで炒める。

  2. 2

    火が通ったら、塩麴、昆布茶、胡椒で味付けをする。

コツ・ポイント

おろしニンニクとか入れても美味しいですよ!

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Ryu1さん。
Ryu1さん。 @cook_40252264
2020/02/05 02:20に公開
お料理アプリ『pecco』を企画、運営中。アプリ掲載レシピを載せております。他にもオススメレシピがアプリにはいっぱい。https://pecco.app
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このレシピのキーワード

炒めもの こぶ茶 エリンギ

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