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チョップドサラダ
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チョップドサラダ-レシピのメイン写真

チョップドサラダ

studioWAON
studioWAON @cook_40180468

タルタル醤油があれば、好きな野菜がもっと　いただけます(^^♪
このレシピの生い立ち
サラダは水っぽくなりやすいし、ドレッシングが流れてしまいやすい。そこでアガーで閉じ込めてみました。

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材料

2人
  • タルタル醤油　大東食研 50ml
  • トマト 小1個
  • 胡瓜 1/4本
  • 蕪 小1個
  • 葉物野菜 60g程度
  • アガー 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 水 50ml
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作り方

  1. 1

    材料を準備する。

    • チョップドサラダ作り方1写真
  2. 2

    アガーと砂糖をよく混ぜる。

    • チョップドサラダ作り方2写真
  3. 3

    水でのばしたソースを加える。

    • チョップドサラダ作り方3写真
  4. 4

    容器で固める。

    • チョップドサラダ作り方4写真
  5. 5

    材料をきざむ。

    • チョップドサラダ作り方5写真
  6. 6

    盛り付ける。

    • チョップドサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

タルタル醤油がきれいなダイスカットに閉じ込められました。

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studioWAON
studioWAON @cook_40180468
2020/02/10 17:29に公開

このレシピのキーワード

チョップドサラダ かぶ トマト キュウリ

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