豚ニラもやしのオイスターソース炒め

ミイコズキッチン @cook_40163303
油を使わずパパッと炒め物作りました☆
簡単で絶品です!!!
このレシピの生い立ち
ママ友がもやし料理作っていたので、私も作ってみました(笑)
作り方
- 1
豚肉に塩コショウをする。
- 2
もやしを洗って、ニラを適当な大きさに切る。
- 3
卵を割ってとく。
- 4
フライパンに豚肉を入れて火にかけ、火が通って油が出てきたら、もやし、ニラを入れて炒める。
- 5
もやしがしんなりしてきたら、オイスターソースを加えて炒める。
- 6
最後に溶き卵を加えて、火が通ったら完成。
コツ・ポイント
コツもポイントもないくら簡単です☆
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