
♡:鶏肉とチンゲン菜の山椒炒め
山椒のシビレが癖になります♡
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母から教わりました*.。
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鶏もも肉、お野菜それぞれを1口大に切る
鶏もも肉を焼く
両面に焼き色がついたら
❁を入れて、少し煮詰める
煮詰まったら、しいたけとにんじんを入れ、全てに火を通す
チンゲン菜ともやしを入れ
❀を入れて火を通す
最後に、山椒を好きなだけ入れて完成♡
( わたしは たっぷり入れます♡♡ )
しゃぶしゃぶ用のお餅を入れるのもオススメです♡
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