れんこんはさみ焼き

れんこんはさみ焼き-レシピのメイン写真

れんこんはさみ焼き

メーデーあゆ @cook_40300791

自分用メモです。大学生。うまくなりたい。

感想:味うすいなー！！醤油みりん増やしてマヨかけたら合うかな〜
このレシピの生い立ち
料理がんばりたい。記録1日目（2020.2.5昼）

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メーデーあゆ @cook_40300791

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材料

れんこん 1本
〇ひき肉 270g
〇片栗粉くっつけ分,大さじ2
〇しょうゆ大さじ1
〇たまご 1個
〇砂糖小さじ1
☆砂糖大さじ1
☆料理酒大さじ3
☆醤油大さじ1

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作り方

1

れんこんを水にさらす
2

あんをつくる（〇）
3

中に挟んで焼く（蓋して）
4

☆を入れてもう一度蓋
5

表面が照り焼きぽくなったらおわり♡

コツ・ポイント

調味料多めで。
揚げたほうがおいしいかも

メインおかずにはならないかなぁー
プラス1品あったら、って時に作ろ(´×ω×｀)

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メーデーあゆ @cook_40300791

2020/02/05 05:43に公開

皆様つくれぽありがとうございます！！マイページを開く機会が少なく反応遅れてしまいます、すみません(汗）ーーレシピ全て自分用メモなので手順説明が雑。大学生。ーー

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このレシピのキーワード

ひき肉片栗粉れんこん卵酒

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