鶏肉は小さめの1口大に切る
キャベツは手でちぎっておく

フライパンに油をひいて、鶏肉とキャベツを炒めて塩コショウをいれる

炒めると同時に、冷凍うどんを茹でる

うどんが茹で上がったら、水を切ってフライパンにいれて、炒めたら、すき焼きの割り下をいれて、軽く炒める

お皿に盛って、目玉焼きを焼いてのせたら完成☆*。