ホットクック 余り物できんぴら

りつママ♡
りつママ♡ @cook_40274873

家の余り物を使えて簡単で、味も染み込んで美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
おでんのために買ってたものが余っていたのできんぴらにしました。

ホットクック 余り物できんぴら

家の余り物を使えて簡単で、味も染み込んで美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
おでんのために買ってたものが余っていたのできんぴらにしました。

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材料

  1. こんにゃく 1枚
  2. 人参 1/2本
  3. ちくわ 2本
  4. ごぼう 4本
  5. ●酒 大さじ2
  6. ●醤油 大さじ2
  7. ●みりん 大さじ2
  8. ●砂糖 小さじ2
  9. ごま 大さじ1
  10. 鷹の爪 適量

作り方

  1. 1

    こんにゃく、ごぼう天、人参、ちくわを適当な大きさに切ります。

  2. 2

    ホットクックに全ての材料と調味料を入れます。

  3. 3

    ホットクックの混ぜ技ユニットをセットし、メニューを選ぶ→煮物→野菜→きんぴら→スタート

  4. 4

    完成したら、子供の分を取り出して、大人用に鷹の爪を入れて2分再加熱します。

コツ・ポイント

小さい子供がいるので、最後に
子供用と大人用に分けました。

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りつママ♡
りつママ♡ @cook_40274873
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3人のママです!!仕事復帰をする前に、ホットクックで作ったレシピや、作ってみて美味しかったものの覚え書きとして記録していきたいと思います!
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