♡バレンタイン♡チョコマドレーヌ
★cocoa★ @cook_40039911
バレンタインにぴったり♡なマドレーヌ。
簡単に出来ますよ(^-^)
溶かしたチョコでデコしても可愛いです♪♪
このレシピの生い立ち
今年のバレンタインに♥
簡単だけど、丁寧に美味しく♥
あとでデコしてラッピング〜♪♪楽しみ(-^艸^-)
♡バレンタイン♡チョコマドレーヌ
バレンタインにぴったり♡なマドレーヌ。
簡単に出来ますよ(^-^)
溶かしたチョコでデコしても可愛いです♪♪
このレシピの生い立ち
今年のバレンタインに♥
簡単だけど、丁寧に美味しく♥
あとでデコしてラッピング〜♪♪楽しみ(-^艸^-)
アプリでひらく作り方
- 1
卵、砂糖、塩を泡立て器でしっかり混ぜ合わせておく。
- 2
バターと蜂蜜、牛乳を湯煎にかけ、バターが溶けたら①に加え混ぜ合わせる。
- 3
粉類ふるい入れ、ゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜる。
-
- 4
ラップをし、冷蔵庫で半日寝かす。
- 5
オーブン予熱200℃開始。
生地を再度馴染むように混ぜ合わせて、油脂処理した型に8～9分目ずつ入れる。 -
- 6
生地を絞り出し袋に入れる。
面倒でもこの方が綺麗に型入れ出来ます♡ -
- 7
型に注入～♪♪
-
- 8
190℃に設定し直し、10～12分焼く。(型やオーブンにより時間は調整して下さい。)
-
- 9
焼き上がり、型を高いところから落とし、粗熱が取れたら型から外す。
- 10
2021年のバレンタインにも♡
テンパリングしたチョコをかけてオシャレしてみました♡ -
コツ・ポイント
型入れはスプーンなどでも出来ますが、面倒と思っても実は絞り出し袋で注入が早くて綺麗(^-^)
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