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白菜とキノコのシーチキン炒め
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白菜とキノコのシーチキン炒め-レシピのメイン写真

白菜とキノコのシーチキン炒め

ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
大阪

旬の白菜をシーチキンで炒めるだけ。簡単だけどおいしいんです
このレシピの生い立ち
シーチキン大好きなので白菜とともに、簡単に炒めてみました。一日の野菜 の摂取量350g以上のうち、約150g摂取できます。

旬の白菜をシーチキンで炒めるだけ。簡単だけどおいしいんです
このレシピの生い立ち
シーチキン大好きなので白菜とともに、簡単に炒めてみました。一日の野菜 の摂取量350g以上のうち、約150g摂取できます。

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白菜とキノコのシーチキン炒め

ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
大阪

旬の白菜をシーチキンで炒めるだけ。簡単だけどおいしいんです
このレシピの生い立ち
シーチキン大好きなので白菜とともに、簡単に炒めてみました。一日の野菜 の摂取量350g以上のうち、約150g摂取できます。

旬の白菜をシーチキンで炒めるだけ。簡単だけどおいしいんです
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材料

二人分
  • シーチキン 小さい缶一つ70g
  • 白菜 6分の1玉
  • キノコ 4分の1パック
  • にんじん 2センチ
  • ニンニクチューブ 1センチ
  • 塩胡椒 3〜4振り
  • 好みで昆布茶 小さじ4分の1
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作り方

  1. 1

    白菜とキノコは一口大に。にんじんは千切りにして、熱したフライパンに入れ、炒めます

    • 白菜とキノコのシーチキン炒め作り方1写真
  2. 2

    シーチキンに油が入ってるので、フライパンに油は加えません。

    • 白菜とキノコのシーチキン炒め作り方2写真
  3. 3

    缶に残ったシーチキンをきれいに取るのに、水を加えて、フライパンに加えて炒めます

    • 白菜とキノコのシーチキン炒め作り方3写真
  4. 4

    ニンニクチューブを加えると白菜の味が深まります

    • 白菜とキノコのシーチキン炒め作り方4写真
  5. 5

    塩胡椒を加えて、はい、出来上がり

    • 白菜とキノコのシーチキン炒め作り方5写真
  6. 6

    器に盛り付けいただきます。お好みで、潮やポン酢をかけても、美味しいです

    • 白菜とキノコのシーチキン炒め作り方6写真

コツ・ポイント

白菜から水が出ぬよう、できるだけ強火で一気に炒めます。白菜の茎のシャキシャキした歯触りを楽しみます。

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ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
2020/02/12 13:26に公開
大阪
介護福祉士。食育アドバイザー。介護食アドバイザー。ユニバーサルレシピアドバイザー。整理収納アドバイザー。
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このレシピのキーワード

炒めもの ツナ 白菜 こぶ茶 キノコ にんじん

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