作り方
- 1
厚揚げを1〜2センチ角くらいに適当に切ります。
- 2
テフロン加工のフライパンなら油をひかずに焼いていきます！
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- 3
その間に卵3個と、顆粒出汁のもとひとつまみ、麺つゆ小さじ1をボウルに入れて混ぜます。
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- 4
厚揚げに焼き色がついたら、3の卵液を入れます。
- 5
両面に焼き色がついたらお皿に取り出し、ソース、マヨネーズ、鰹節をのせて出来上がり。
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コツ・ポイント
パッと作れて、材料も少なくてボリュームもあります！
厚揚げメインのためヘルシーで、お財布にも優しいです。
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