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簡単♪お好み焼き
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簡単♪お好み焼き-レシピのメイン写真

簡単♪お好み焼き

菖蒲*
菖蒲* @cook_40196909

少ない材料でパパッと作れちゃいます(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
お好み焼きを簡単に作りたくて、家にありそうな材料や切れてる野菜を活用しました!!

少ない材料でパパッと作れちゃいます(*´ω`*)
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少ない材料でパパッと作れちゃいます(*´ω`*)
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材料

一人分
  1. 小麦粉 50g
  2. 水 60cc
  3. 豚バラ肉 3枚
  4. 卵 1個
  5. 青ねぎ 15g
  6. 千切りキャベツ 70〜80g
  7. 醤油 適当
  8. ソース お好み
  9. マヨネーズ お好み
  10. 鰹節 お好み
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作り方

  1. 1

    小麦粉と水をダマにならないように混ぜます。

  2. 2

    卵、醤油、青ねぎのみじん切りを加えてよく混ぜたら、そのあとに千切りキャベツを加えて混ぜます。

  3. 3

    熱したフライパンにサラダ油をひいて、流し込んだら適当な大きさに広げます。その上に豚バラ肉をのせて2分弱強火で焼きます。

  4. 4

    ひっくり返して強火で4~5分焼いて、再びひっくり返して1分焼きます。お皿にうつしてソース、マヨネーズ、鰹節をかけて完成♪

コツ・ポイント

小麦粉と水をしっかり混ぜること!お肉は豚こまでもOK\(^o^)/

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菖蒲*
菖蒲* @cook_40196909
2017/01/20 01:41に公開
めんどくさがりの飽き性ですが、そんな自分でも簡単に出来るご飯を頑張ってます!!少ない材料で使いまわせることが大切★一人暮らし、節約の味方☆
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