とある老舗ビストロで食べたイカ墨のドリア。忘れられず〜💦何度か作ってみて、これはマイレシピに残したいと思いました♪今が旬なのか小イカが安くて、手間が掛かりますが、肝部分だけを取り出し利用しました。バターの香りと肝が良い仕事してくれます♪目の前に海が拡がっている気分になります🌊^_^

レタスのシャキシャキ感が残るのでホワイトソースでもあまり重く感じないドリアです(*^_^*)

旬の秋鮭と栗を使ったお洒落なカフェ風ごはん♪手作りホワイトソースが鮭の旨味とよく合います。たっぷりの秋をご堪能下さい◎

坊ちゃんカボチャを丸ごと使った、ボリューム満点のミートドリアです♡ハロウィンにもバッチリ(＾＾)♪

旬の素材で♡

オーブントースターで簡単にドリアができちゃいます！トップの写真はほうれん草入りです。

2種類のチーズを使ったほくほくかぼちゃのドリア♡

お家にある材料で簡単にドリアができます☆ディナーにはもちろん、時間がある時の朝食や、ランチにもぜひお試しください♪

作り置きして冷凍してたいたホワイトソースで簡単ドリア～☆具は海老、ウインナー、ポテトなど何でも応用できます。

おうちで、アツアツのドリアが簡単にできます。

ミートソースもトマトソースもないけど、ドリアが食べたい…そんな時の簡単ドリアです。

ホワイトソースに米粉を使用することで、小麦粉より簡単にできますよ☆おいしい新潟県産米粉を使ってどうぞ☆