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余ったシロップ消費！材料3つ簡単クッキー
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余ったシロップ消費！材料3つ簡単クッキー-レシピのメイン写真

余ったシロップ消費！材料3つ簡単クッキー

神崎玲愛
神崎玲愛 @cook_40301754

使い所に困って余ったシロップ、さくさくのクッキーにしちゃいましょう！！
このレシピの生い立ち
使い道に困ったシロップを大量消費したくて。
ジンジャーシロップを使ったら、とっても美味しいジンジャーブレッドが出来ました♡

使い所に困って余ったシロップ、さくさくのクッキーにしちゃいましょう！！
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使い道に困ったシロップを大量消費したくて。
ジンジャーシロップを使ったら、とっても美味しいジンジャーブレッドが出来ました♡

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余ったシロップ消費！材料3つ簡単クッキー

神崎玲愛
神崎玲愛 @cook_40301754

使い所に困って余ったシロップ、さくさくのクッキーにしちゃいましょう！！
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使い道に困ったシロップを大量消費したくて。
ジンジャーシロップを使ったら、とっても美味しいジンジャーブレッドが出来ました♡

使い所に困って余ったシロップ、さくさくのクッキーにしちゃいましょう！！
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ジンジャーシロップを使ったら、とっても美味しいジンジャーブレッドが出来ました♡

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材料

分量比率
  • 米粉 ③
  • シロップ ③(目安)
  • お好みの油(バターやココナッツオイル) ①
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作り方

  1. 1

    米粉とオイルを混ぜ、扱いやすい生地の固さになるまでシロップを加えて混ぜる。

  2. 2

    1~2mmの薄めに広げ、成形する。
    ナイフで切込みを入れるだけでも◎

  3. 3

    160°Cに予熱しておいたオーブンで20~30分、焼き色が付くまで焼く。

コツ・ポイント

【焼き時間について】
米粉30g、蜂蜜くらいの粘土のシロップ30g、ココナッツオイル10gの少量で作った時は20分で足りましたが、
4倍量で作った時は合計20分ほど追加焼きが必要でした。
焼き色が付いたかどうかで判断すると良いです！

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神崎玲愛
神崎玲愛 @cook_40301754
2021/11/24 06:17に公開
白砂糖を使わない！お砂糖はなるべくメープルシロップやはちみつ、果物に変換☆グルテンフリーな米粉スイーツをよく作っています。
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このレシピのキーワード

クッキー 米粉 バター

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