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最速ペッパーランチ

みすきー
みすきー @cook_40301816

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材料

2人分
  • 米 2合
  • 牛肉 250-400g
  • バター 10g
  • にんにくすりおろし(チューブ可) いっぱい
  • コーン(液は捨てる) 1缶
  • 酒と醤油 各大2
  • オイスターソース 大1/2
  • ブラックペッパー(粗挽きがおすすめ) いっぱい
  • 鶏ガラスープの素、ハーブソルト 各小1
  • パセリ 少し
  • 刻みネギ たくさん
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作り方

  1. 1

    炊けた米とその他の材料を全てホットプレートに入れて焼きます
    (大きなフライパンでもいいです)

  2. 2

    最初の盛り付けは私はしません!

  3. 3

    見栄えにこだわるなら
    下からネギ、コーン、バター、その他の調味料の順で乗せ、
    周りに肉を敷いて盛り付けてください

  4. 4

    肉が茶色くなるまで中火、ホットプレートなら160度くらいで炒めて
    大きな茶碗に盛り付けて完成です

コツ・ポイント

時短重視です!

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みすきー
みすきー @cook_40301816
2021/11/20 13:04に公開

このレシピのキーワード

牛肉 コーン ハーブ バター 酒 米

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