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【肉×肉】ソーセージの肉巻き
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【肉×肉】ソーセージの肉巻き-レシピのメイン写真

【肉×肉】ソーセージの肉巻き

1cchie
1cchie @cook_40297105

肉で肉を巻くという贅沢なお肉おつまみです。
プリッとジューシーなソーセージを、豚肉と大葉が優しく包み込みます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で作ってみました

肉で肉を巻くという贅沢なお肉おつまみです。
プリッとジューシーなソーセージを、豚肉と大葉が優しく包み込みます。
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1cchie
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肉で肉を巻くという贅沢なお肉おつまみです。
プリッとジューシーなソーセージを、豚肉と大葉が優しく包み込みます。
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冷蔵庫にある材料で作ってみました

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プリッとジューシーなソーセージを、豚肉と大葉が優しく包み込みます。
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材料

8本分
  • 豚薄切り肉 8枚
  • 大葉 8枚
  • ソーセージ 8本
  • 油 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    豚薄切り肉に大葉を1枚のせ、その上にソーセージを1本のせる。

    • 【肉×肉】ソーセージの肉巻き作り方1写真
  2. 2

    くるくるっと巻き付ける。
    表面に薄く塩コショウをふる。

    • 【肉×肉】ソーセージの肉巻き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひき、蓋をして焼く。
    片面に焼き色が付いてきたら、裏返して両面に焼き色が付くまで焼く。

    • 【肉×肉】ソーセージの肉巻き作り方3写真
  4. 4

    このくらいの焼き色が目安。

    • 【肉×肉】ソーセージの肉巻き作り方4写真

コツ・ポイント

パリッとジューシーなソーセージに、豚肉と大葉。間違いない美味しさです

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1cchie
1cchie @cook_40297105
2021/11/20 15:01に公開
創作料理が得意ジャンル。 世界中の料理やまったく新しいアイデアで、毎日新作料理を作り続けてます。 驚きと感動、料理の楽しさを伝えたいです。 料理コンテスト優勝など多数受賞。 Instagramでも同名にて活動しております。よかったら遊びに来てください。1000種類以上の料理レシピを掲載してます。
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このレシピのキーワード

肉巻き 大葉 ソーセージ 豚薄切り肉

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