カリカリおいしい☆クリスピーポーク

豚ヒレ肉にコーフレークをまぶしてこんがり揚げたら、いつもとは一味違うトンカツが完成♪おうちパーティメニューにもぴったり☆
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 https://hylifepork.com/table/
カリカリおいしい☆クリスピーポーク
豚ヒレ肉にコーフレークをまぶしてこんがり揚げたら、いつもとは一味違うトンカツが完成♪おうちパーティメニューにもぴったり☆
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 https://hylifepork.com/table/
作り方
- 1
このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ!ブタのお尻のロゴが目印です♪
- 2
豚ヒレ肉は1~2cmの厚さに切り、さらに縦長の形になるように半分に切る。
- 3
コーンフレークは手でつぶすようにしながら砕く。
- 4
袋またはボウルに2.とAを入れて混ぜ、混ざったらBを加えてよく混ぜる。
- 5
4.のまわりに3.をつけて中温(170~180℃)の油でこんがりと揚げ、油を切って皿に盛り、パセリを添える。
- 6
ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちらhttps://hylifepork.com/buy/
コツ・ポイント
・材料のAとBは一緒に入れても作れますが、混ざりにくいので分けて入れるほうが簡単です。
・コーンフレークの砕き具合はお好みで。粗くするとくっつきにくいので、コーンフレークの形を残したいときは卵と片栗粉の量を増やしてください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ









