ご飯が進む♪高菜漬けでめちゃウマふりかけ
からあげビール @kara_bee_000
高菜漬けとちりめん、干し貝柱、干しあみえびでホカホカご飯のお供に最高なめちゃウマふりかけが出来ました。是非お試しを。
このレシピの生い立ち
いつもの高菜ふりかけにいただきものの
干し貝柱をプラスしてみました。
ご飯が進む♪高菜漬けでめちゃウマふりかけ
高菜漬けとちりめん、干し貝柱、干しあみえびでホカホカご飯のお供に最高なめちゃウマふりかけが出来ました。是非お試しを。
このレシピの生い立ち
いつもの高菜ふりかけにいただきものの
干し貝柱をプラスしてみました。
作り方
- 1
高菜漬けは水気をしっかり絞っておく。
干し貝柱は水で戻して細かくほぐしておく。
- 2
ごま油をひいたフライパンに◎を入れて高菜がパラッてするまで炒めたら☆を合わせて完成です。
コツ・ポイント
干し貝柱の戻し汁はスープ等に使ってください。
ちりめんは絶対使って欲しいですが
干し貝柱、干しあみえびは用意できなかったら
無くても大丈夫です。
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